Marmelatlı Tart Tarifi

Marmelatlı Tart Tarifi
Gerekli süre: 40 dakika
Malzeme:
Bir ölçü tart hamuru
300 g. vişne marmelati
1 yumurta
20 g. tereyağı
1 paket vanilyalı şeker
Biraz un
Hazırlanması ve Yapılışı: Tart hamurunu merdane ile 5 mm. kalınlığında bir daire şeklinde açın. Kalıbı yağlayıp unladıktan sonra hamuru içine yerleştirin. Kenarlarından taşan hamuru keserek çıkarın. Hamurunun üstüne vişne marmelatını sürdükten sonra kenarlardan artan parçalarla marmelatın üstüne ekose bir hasır örgüsü yapın. Geri kalan yumurtayı çırpın, saç örgüsü yaptığınız hamurların üstüne fırça ile sürün. 180 derecelik fırında 40 dakika pişirip çıkardıktan sonra üstüne pudra şekeri serperek servis yapın.