Domatesli Papara Tarifi, Domatesli Papara Nasıl Yapılır.?

  • 31 Aralık 2022
  • 548 kez görüntülendi.
Domatesli Papara Tarifi, Domatesli Papara Nasıl Yapılır.?

Domatesli Papara Tarifi
Gerekli süre: 45 dakika
Malzemeleri:
500 g. olgun domates
2 diş sarmısak
200 g.bayat ekmek
Fesleğen yaprağı
4 çorba kaşığı zeytinyağı (ya da ayçiçeği veya mısırözü yağı)
Karabiber
Bir Tutam Tuz
Hazırlanması veYapılışı: Fesleğen yapraklarını sarmısakla beraber ince ince doğrayıp zeytinyağında kavurun. Kabukları soyulup çekirdekleri çıkarılmış domatesleri de dilim dilim kestikten sonra sarmısakla fesleğen yapraklarını kavurduğunuz tencereye ilave edin. 15 dakika kadar pişirdikten sonra ekmek dilimlerini katın. Su, tuz, karabiber ilâve edip ekmekler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Sıcak ya da soğuk olarak servis yapabilirsiniz.